☆お豆腐ヨーグルト・フルーツブランデー風味

お豆腐のデザートと思えない
オシャレな味のデザートです
しかも作るのはとっても簡単

お砂糖も控えめで、
カラダにもやさしいんですよ

お豆腐ヨーグルト・フルーツブランデー風味（2人分）
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絹ごし豆腐80g
ヨーグルト（無糖）80g
粉砂糖大1/2
レモン汁小1
はちみつ大1
オレンジフルーツブランデー適宜（作り方は後ほど）
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　ヨーグルトは無糖で...

甘さは調節してください

このレシピ、9月17日の『巨峰のお豆腐ヨーグルトソースがけ』と
ほぼ同じです。
という事は、ブランデーを入れなくてももちろん美味しいので
お子様の分はブランデーを入れないで
生のオレンジを添えてどうぞ

お豆腐を潰して（ミニマッシャーがあると便利です）
ヨーグルト、粉砂糖、レモン汁、はちみつ大1/2を混ぜます

オレンジフルーツブランデーに漬けた果肉を一切れ乗せ
お豆腐ヨーグルトを器に盛り...
オレンジフルーツブランデーを小1、
はちみつを回しかけたら完成です

とっても癒される味のデザートですよ

サントリーの自家製フルーツブランデーレシピコンテストに
出品するレシピです

フルーツブランデーを作るのはとっても簡単です
お好きなフルーツ（今回はオレンジを使っています）を
皮を剥いてスライスして、サントリーブランデーV.O.を注ぐだけ

1日漬けたら出来上がりです。

お好きなソーダやトニックウォーターで割れば
オレンジの香りが美味しい、
オレンジブランデーソーダの出来上がりです

自家製フルーツブランデーの料理レシピ

今日のおまけ記事は...
ホワイトボード、新しくしました！です

共稼ぎファミリーにホワイトボードは欠かせませんが
世の中にあまり良いものが売っていませんね

前はこんなの使っていました→→→☆☆☆

でも...まだ1年しか経たないのにこんなに汚れてしまいました
（写真ではわかりにくいですが、かなり汚いです）

今度はどんなの買おうかとずっと探していたのですが
なかなかいいのが見つかりません

壁をホワイトボードにするペンキなんかも売っています→→→☆☆☆
でも量が多くて高いです。

そもそもホワイトボードマーカーは塩ビなどのシートだったら
普通に書いたり消したりできるのだから、
塩ビ板を立てかけておけばいいんですよね

という事で自作する事にしました

お家にあまっていた、シルバーの板と→→→☆☆☆
塩ビの0.7mmの透明な板を買ってきて同じ大きさに切り
（カッターで切れますよ）