この二回続けて食べていた魚介系のラーメンはもうやってなくてガッカリT_T
で、ピリ辛の赤雲をチョイス。
ダンナは「混ぜそば」
そんなのメニューに載ってないぞー？
でも、おねーさんは、伝票に書き書き_φ(･_･
「唐揚げどうする？」
と迷っていたら、おねーさんが
「混ぜそばボリュームありますよ～？」
というので
「じゃ、やめとこうかな」
程なくカウンターに通され、わたしの赤雲を野菜マシにしてもらった後、
「そんなのあったっけ？」
と聞くと
「前も食べたことあるじゃん？」
と言われて、出てきたのを見たら、確かに。見たことがあった。
どどーん！
そして、麺がうどんみたい。
「開花楼混ぜそば」というものらしい。
開花楼といえば、レジの前に箱がある。
他のラーメンの麺はお店で手打ちだけど、混ぜそばの麺は違うのね。
ラーメンの手打ち麺は、モチモチつるつるでおいしいから好き。
ついでにわたしの赤雲野菜マシ。
家に帰ってから、テレビをつけたら、薩摩おごじょが選んだラーメンベスト10みたいな番組やってました。
金斗雲は3位か4位だったか？
たいがい自分も好きなお店だったけど、えー？
っていうのもありました。
まあ、味覚なんて人それぞれで好みも人それぞれだからー。
小金太とか美味しいのに出なかった。
ああ。
なんかまたラーメン食べたくなってきた。
何故だろう。
どうして、ラーメンって、こんなに食べたくなるんだろう？？
どうして飲んだ後にも食べたくなるんだろう？
そして、うどんやそばと違って、ウチではインスタント以外作れない。
ああ。インスタントラーメンは別物として好きではあります。
金斗雲に関する情報はこちらのページに
次世代豚骨鶏魚介の辛味噌ラーメン【ヌードルラボラトリー金斗雲(鹿児島市荒田)