ちょっと前の話になりますが
私の「憧れの人」
月刊食堂
(柴田書店：雑誌社の名前)
編集長の
通山茂之さんに
お会いしてきました～
(「がっちりマンデー」でもお馴染み)
柴田書店さんの本は
プロの料理人さんが
購入する、
お高めな本が沢山あります。
(自宅にも軽く100冊くらいはあります)
夫が生前の頃から
柴田書店さん自体が
私たちの憧れでした。
「いつか取材されたいね。」
「(あの！)柴田書店さんに
取材されるような
お店を作ろう！」
というような会話もよくしていました。
夫は亡くなりましたが
私の望みは捨ててません。
いつか私も柴田書店さんの本に
名前が載るような記事を
書きます！
その前に「ご縁」ですね