台湾在住14年目、台北パン教室ホメパンの
筒井恵美子です。
台湾スーパー 頂好 で見つけた、台湾産のドライフルーツ 、「台灣名品 」シリーズ。
ドライグアバ とドライイチゴ も買ってみました！
イチゴはまあ想像通りというか、プチプチ食感と程よい酸味です。美味しい
グアバは全然期待していませんでしたが、思っていたより美味しいです
繊維が残ってパサパサなのかと思ったけれど、甘味が凝縮されてパサパサ感が余り気になりませんでした
グアバって、グアバジュースしか美味しくないと思っていたけど、意外な発見でした♪
台湾定番の梅パウダー がついてるのがユニークですよね。
お土産にしたら、「台湾ではグアバにこんな梅パウダーをかけるんだね！」っていうネタになって、面白いと思います。
最近気温が高くて、子供のおやつにも(溶けないように)悩むところですが、ドライフルーツは、鉄分・食物繊維・ビタミンも補給できるようなので、夏のおやつにぴったり やん！？と思っております
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