いつもお世話になっているレシピブログさんのモニター企画
【スパイス大使レシピモニター】
スパイスでお料理上手：
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使い方いろいろ、ねりスパイス！
黒胡椒＆ねり梅ペーストで簡単レシピ
外出自粛になる前に行った沖縄
人気のソウルフード！ポーク卵おにぎりを再現
ランチョンミートは少し塩気が多いので、
ハウス ねり梅と大葉を加えてアレンジしました。
ねり梅の適度な酸味が味のアクセントになり
美味しく仕上がりました。
梅と大葉のポーク卵おにぎり
【材料】2人分
温かいごはん 約350g
海苔(手巻き寿司用) ４枚
ポークランチョンミート 1／3缶
卵 2個
大葉 ４枚
ハウス ねり梅＜大容量＞ 大さじ１〜２
サラダ油 適量
【作り方】
1・フライパンでランチョンミートを焼く。
キッチンペーパーで軽く油を切る
2・ボールに卵を溶き、塩を少々(分量外)を入れて混ぜる。
フライパンにサラダ油を熱し、卵焼きを焼く。
3・ラップの上に海苔を置き、手前にごはん、
玉子焼き
