３ステップで簡単！豚ヒレ肉の洋風照り焼き

レシピブログさんのモニター企画
雑穀米とお赤飯にぴったり！自慢のおかずレシピ

ごはんを炊く時に一緒に入れるだけで、おいしい雑穀米ご飯が炊ける
「国内産二十五穀米」（むらせライス)

少な目のヒレ肉を使ったプレートごはんのおかず

香味野菜とケチャップベースのタレを絡めました

一口サイズで食べやすく、冷めても美味しいです。

お弁当のおかずにもおススメ

３ステップで簡単！豚ひれ肉の洋風照り焼き

【材料】２人分
豚ひれ肉　２００ｇ
(下味)塩・こしょう 各少々
オリーブオイル 適量
酒 大さじ1
(A)すりおろし生姜 　小さじ１
(A)すりおろしにんにく 小さじ１
(A)トマトケチャップ　大さじ２
(A)酒 　大さじ２
(A)しょうゆ 小さじ１

【作り方】
１・豚肉は肉たたきで軽く叩いて厚さを揃えて(下味)をふる。

２・フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉を焼く。

　　片面が焼けたら裏返し、酒を加えて蒸し焼きにする。

３・(A)を加えて全体を絡めて、器に盛る。

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