ブロッコリーとツナのサラダペンネ

レシピブログさんのモニター企画
「マ･マー早ゆでパスタ」
パーティーにもおもてなしにもぴったり！早ゆでパスタレシピ

定番のマカロニサラダですが、
サラダペンネを使ってオシャレな雰囲気に・・・
ブロッコリーバージョン
ツナでコクを出して食べ応えある仕上がりです

ブロッコリーとツナのサラダペンネ

【材料】４人分
マ・マー早ゆでサラダペンネ ８０ｇ
ブロッコリー １株
にんじん ５０ｇ
玉ねぎ ３０ｇ
ツナ １缶
(A)マヨネーズ 大さじ４
(A)マスタード 小さじ１
(A)塩・こしょう 適量

【下準備】
・ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
・にんじんはいちょう切り、玉ねぎは薄切りにする。

【作り方】
１・鍋に水とにんじんを入れてお湯を沸かす。

２・沸騰したらサラダペンネを茹でる。
　　１分経過したら、ブロッコリーと玉ねぎを加える。

３・(2)を湯切りして、粗熱を取る。

４・ボウルに(3)を入れ、(A)とツナを合わせて和える。

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