レシピブログさんのモニター企画
「マ・マー早ゆでパスタ」
パーティーにもおもてなしにもぴったり!早ゆでパスタレシピ
ホワイトソースを使わないヘルシーグラタンです
具材も鶏ささみとほうれんそうでシンプルに
長芋のフワフワした触感が美味しい
おもてなしにもおススメの一品
ヘルシー長芋グラタン
【材料】4人分
マ・マー 早ゆでマカロニクイック4分 75g
長芋 250g
鶏ささみ 3本
ほうれんそう 40g
ハーブソルト 適量
オリーブオイル 適量
溶けるチーズ 適量
【下準備】
・長芋は130g分をすりおろし、残りは角切りにする。
【作り方】
1・お湯を沸かして、マカロニを茹でる。
2・フライパンにオリーブオイルを熱し、角切りの長芋、
一口大に切った鶏ささみ、ほうれんそうをサッと炒める。
3・ハーブソルトで味を調える。
4・耐熱皿に茹で上がったマカロニと(3)を混ぜ合わせる。
5・(4)の上に、すりおろした長芋をかけて、チーズをのせる。
6・オーブンで15分ほど焼く。
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