コラムジャパンさんのNMW４モニター企画
「暑い時期でも涼しく美味しく調理でヘルシーに！」
パスタクッカーを使い、電子レンジのみで作ったパスタです
なめこと大根おろしの組み合わせはお蕎麦のイメージですが、
パスタでもピッタリです
柚子胡椒のピリッとした風味とめんつゆで簡単和風に仕上げました
なめこおろしの柚子胡椒風味パスタ
【材料】１人分
ロングパスタ １００ｇ
なめこ ２０ｇ
（A)めんつゆ（ストレートタイプ） 大さじ１
（A)オリーブオイル 小さじ２
（A)柚子胡椒 小さじ1/2
大根おろし ２５ｇ
大葉 １枚
【作り方】
１・パスタクッカーにパスタと水を加えて塩（分量外）を加え、レンジにかける。
（６００Ｗで８分）。
２・大きめのボウルに(A)の調味料を合わせておく。
３・(1)を軽くかき混ぜ、なめこを加えて再度レンジにかける。
（６００Ｗで２分）
４・(3)を(2)のボウルで混ぜ合わせて器に盛り、大根おろしと大葉をのせる。
人気ブログランキングへ