レシピブログさんのモニター企画
スパイスでお料理上手：
ハウスのミックススパイスで簡単＆おいしい！夏にうれしい時短レシピ
カレーパウダーで簡単なカレーそぼろを作ってみました
ご飯はもちろん、色々なアレンジがたのしめる「そぼろ」はとても便利です
今回はレンジで加熱したじゃがいもと和えておつまみ風にしてみました
ポテトのカレーそぼろかけ
【材料】２～３人分
じゃがいも ２個
合いびき肉 １００ｇ
玉ねぎ 1/2個
（Ａ）トマト １個
（Ａ）しいたけ ２枚
（Ａ）ハウス カレーパウダー 小さじ２
（Ａ）ウスターソース 大さじ１
【下準備】
・玉ねぎとしいたけはみじん切り、トマトは湯むきしておく。
・じゃがいもは一口大に切り、レンジ(600W)で３分くらい加熱しておく。
【作り方】
１・フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
２・玉ねぎが透き通ってきたら合いびき肉を加え、（Ａ）を加えて馴染ませる。
３・(2)に下準備したじゃがいもを加え、炒め合わせる。
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