初めましての方も、お帰りなさいの方も
お越しいただきありがとうございます！
人生サクセス・プロデューサー
中島萌未(ともみ)です
この間はしっぽり静かな忘年会♡
お友達と一緒に
桜肉(お馬さん)のしゃぶしゃぶを
食べに行って来ました
伺ったのは、目黒にある
そま莉さん
↓
なんとお店に行ったら、
日本酒関係のお知り合いが
ホールで働いていてびっくり！
世間は狭いですね
♡
そま莉さんでは、
熊本から馬刺し用のお肉を直送されていて
「東京でこんなに新鮮な
馬肉が食べられるなんて！」
と驚くほど臭みがなく美味しかったです♡
お寿司はもちろんのこと、
馬刺し"こそ"舌でとろけて絶品でした
馬肉は他のお肉よりも低カロリーで
タンパク質も豊富、
そして栄養素が多いので
飲み会の多いこの時期にも
安心して食べられますよね
と言いながら私は飲み続けるから
説得力がないけど
地物のお料理には、
やっぱりその土地のお酒を合わせたいよね♡
辛子蓮根も手作りとのこと！
馬肉の春巻きなんて初めて♡
そしてメインのしゃぶしゃぶなんだけど、
このお肉の美しさを見てほしい！！
生でも食べられるお肉とのことで、
ほんとに数秒「しゃぶしゃぶー♡」
と湯通し？しただけでいただきました
しゃぶしゃぶする時、声に出して
「しゃぶしゃぶー♡」って言いながら
お肉をしゃぶしゃぶするの私だけ？笑
締めのお蕎麦も絶品だったなぁ♡
デザートはプリンなども選べたんですが、
私は甘酒アイスをチョイス
酒粕の香りがしっかりと残っていて
最高に美味しかったです！！
私は本当に自分が気に入ったお店しか
ブログではご紹介していないので、
回し者とかじゃないですからね(笑)
その上で、
そま莉さんはとっても美味しかったので
気になる方はぜひ♡
↓
それでは、今日もブログをお読みいただき
ありがとうございました♡
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