ラデュレで好きなものを！

自分に甘い私です、、。

少し前になりますが、旦那様と二人で銀座三越のラデュレに行ってきました。

久しぶりのラデュレ

ここは好きなものを選びます！

一番食べたかったのは、バラのサントノーレ。

これ

だめなら、バラのルリジュースでも、、、と思ったけれど、ショーウィンドウの中はほとんどカラ

私が好きなものを頼んでいいというので、旦那様にはカフェ・リエジョワを。コーヒー味のシェイクに生クリーム、コーヒーの形のチョコが乗っています

私は普通のコーヒーで。

マカロン4種。3つでよかったのですが、偶数じゃないとオーダー出来ないと言われて4つ選びました。水色から時計回りに、

テ・マリーアントワネット、

ゼラニウム、

すずらん、

キャラメルです。

どれも香りよく、ブレのない美味しさ。

甘さ控えめなところが、好きなんです

自分で作るとフィリングの甘さの調整が出来るので、いいのですが、夏はマカロンづくりに適した季節じゃないんですよね～。湿度大敵です。

涼しくなってきたら作りたいです

ラデュレのフランス語のレシピ本持っていますが、こちらもよさそう。

ラデュレのマカロンのレシピが130種類載ってます

＜マカロン作成関連の過去ブログはこちら＞

マカロナージュが敗因？→マカロン失敗

皆で集まってのマカロン作り→マカロナージュの会

前回の訪問はかなり昔、、、→LADUREE（銀座）

そして、残っていたルリジューズ。

喧噪の中でほっと一息。

週末は席が空いていないことも多いので、入れてラッキーでした。

今度はバラのサントノーレを食べに来るぞ～

ラデュレサロン・ド・テ銀座三越店（Laduree Salon de the）
住所：東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 2F
電話：03-3563-2120
営業：10時～20時30分

ブティック10時30分～20時
サロン　10時30分～22時（L.O. 21時）