銀座三越のラデュレに行って来ました。
マカロンが甘さ控えめで美味しいと聞いていたので、楽しみにしていました♪
ラデュレはかのマリー・アントワネットのお気に入りだったという歴史のあるお店。
超超有名パティシエのピエール・エルメ氏がシェフパティシエを
つとめていたこともあるそうです。
ここのお店は外からよく見かけていましたが、ラデュレだったとは知りもせず・・・。
と思ったら2008年に日本初上陸だったんですって。
窓側のすてきな席に案内してもらい、テンションUP
ソフィア・コッポラ監督の「マリー・アントワネット」のお菓子もラデュレが監修。
あの映画の淡い色のイメージ、まさにラデュレですよね。
私は食べてみたかったバラのサントノーレを注文
ルリジューズはすでに売り切れていました。
げんこつふたつ重ねたくらいの結構な大きさです。
クリームもピンク色でかわいい！一口食べるととてもいい香り～＾＾＊バラの香り。
私の好きなタイプのバラの香りで嬉しい♪
甘さも軽く、大きいケーキなのに、さくっと食べられてしまいます。
友人が頼んだのは、大きなマカロンにフランボワーズが挟まっているもの。イスパハン
美しいの一言です
でも味はマカロンだけに、甘め。
美味しかったけれど、私にも友人にも少し甘すぎたみたいです。
他にシャンパンとマカロンも頼んでみました。
シャンパンはボトルにLADUREEと書いてありました。オリジナルのもののよう。
マカロンは2種類。バラとパンプルムースのマカロン（ピンク）とピスターシュ（みどり）。
パンプルムースとはグレープフルーツのこと。皆がマカロンにしては甘さひかえめと
言うのがよくわかりました。
マカロンは日本で作っているのではなく、モナコからの空輸なんだそうです。
フランスにあるラデュレのお店に行った友人に言わせると、日本のラデュレの商品は鮮度が悪く、あまり美味しくないのだそうですが、私は美味しいと思いましたよ♪
でも本場のお菓子も味わってみたいな＾＾
私が訪れたのは銀座三越の中にあるお店ですが、日本橋三越本店の中のラデュレの方が
空いているようです。今度はそっちに行ってみます。
いつか必ずフランスのお店にも行くぞ～＾＾＊
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