久しぶりの健康と医学。
ネットで見つけた記事になります。
記事もとはこちらです。http://news.livedoor.com/article/detail/12884483/
古い食品に生息したダニ、恐るべし！そして、医療機関の認知度の低さも恐るべし！
間違った治療をされたら、大変なことになってしまうこともあるので、注意しないとですね。
以下、内容コピーさせていただきました。
家でお好み焼きを食べたら、家族全員にアレルギー症状！ 恐ろしい原因があった
顔がほてり、体がむくんでじんましんが。ほかにも口の中のしびれや「ヒューヒュー」というぜん鳴の症状も現れた…。
「食物アレルギーによるアナフィラキシーを初体験しました」
こうTwitterに投稿した、さく saxan（@39saxan）さん。急性かつ重度なアレルギー反応であるアナフィラキシーが発症。体調は回復したものの、そのときはアレルゲンが分からずにいました。
しかし後日「食物アレルギーではなかった」ことが判明します。
さくさんにアナフィラキシーが起こったのには、ある理由がありました。それは、注意しなければ誰でも身近で起こりうることだったのです。
初めてのアナフィラキシー体験記
旦那さん、娘さんと夕食にお好み焼きを食べた、さくさん。
「あれ、なにか口の中ピリピリしない？」
さくさんは違和感をおぼえるのですが、旦那さんと娘さんには特に異常がありませんでした。
しかしその後…
賞味期限切れのお好み焼き粉が変質していたのが原因と、さくさんは推測。
しかし翌日、専門医を受診して本当の原因が明らかになります。
初めてのアナフィラキシー体験記 原因解明編
原因は食物アレルギーではなく、お好み焼き粉に繁殖していたダニによるアレルギーだったのです…！
アレルギー体質ではない旦那さんには、重篤な症状は出なかったとのことです。ですが、「喉がイガイガする」と訴えていたため、アレルギーが発症した可能性があるかもしれません。
さくさんはこのようにコメントしています。
消費者だけでなく、医療機関の認知度が低いのにも驚きました。
病院をたらい回しにされてしまう人が、この投稿によって１人でも減ればと思います。
もちろん、さくさんと似たような状況で症状が出た場合に、原因が同じとは限りません。また、他の原因も様々に考えられることを忘れてはなりません。
さくさんの体験記によって、『パンケーキシンドローム』を発症してしまう人が減ることを願います。