前々回に投稿した、まるまん食堂に続く神恵内シリーズ、、は計２回で終了です。
最後を飾るのは、神恵内村ひいては西積丹の人気寿司店、勝栄鮨です。
雲丹の時期には、お客様の行列が出来るそうです。
注文は生ちらし
雲丹の時期を外しての昼時の訪問でしたが、店内はほぼ満員。
ネタは厚切りで食べ応えがあり、地物はホタテにイカ、ソイ、ヒラメでしょうか、他のネタも新鮮でした。
人気店はネタの回転がよいのでしょうね。
個人的に生ちらしは上品によりは、豪快にお腹いっぱい食べたいのでとても満足です。
勝栄鮨
古宇郡神恵内村大字神恵内636-5
国道229号線沿い神恵内村役場近く、海鮮珍味菅原商店さんの斜め向かいです。