Bunny Cookies ～ウサギ型クッキー☆～

さてオーストラリアはイースター休暇に入りました

イースター用のチョコレートは調達済みだけど
公園で会うママさん用にクッキーを焼くことに

↓赤ちゃんや子供でも食べても安心な様に
Simple is the Bestで
単にウサギ型で型抜きしただけのクッキーに

Baked bunny shape cookies

↓簡単に袋詰めに

Put in little bags for gave it to friends!

↓公園にイースターバニー登場

There were Easter bunny in a park!

Baby got a chocolate from Easter bunny!

さて、今年のイースターはBabyは２３ヶ月
去年のイースターはまだ１０ヶ月だったから
まだベビーカーの中にいて、
イースターバニーがBabyにお菓子を手渡ししても
良くわかってない感じだったけど、

今年は自分から歩いて歩み寄って
差し出されたお菓子の籠に手を入れて・・・

ん・・・　手を入れてずっとお菓子をかき混ぜてる

自分はちょっと離れて見てたけど
イースターバニーさん達は悠長にほほえましく
見守ってくれているけど・・・

自分駆け寄って、Babyに、
「ハイハイ、（早く）何か１つ選んでね」

ひたすらかき混ぜるBaby・・・

結局自分が選んで
「ハイ、これにしようね～　良かったね～　
イースターバニーさんありがとう」
と言ってその場を済ませました

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

その後に事件が・・・

もらったチョコレート、Babyのポケットに入れといたんだけど
その後家に戻りキッチンで水遊びした為に
濡れてしまったBabyのお出かけ着、
また出かける前に乾かそうとそのまま乾燥機に入れてしまい・・・

乾燥機内＆お出かけ着、すべてチョコまみれに・・・

これ、前にはハビーのポケットのガムでやったことあるんだけど
チョコはガムよりは全然マシだけど・・・
それでもBabyがせっかくもらったチョコも溶けて
ちょっと残念～

皆さんは気をつけてくださいね～

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

今日はイースターフライデー(Good Friday)

キリスト教上では肉類を食べない日

自分は宗教家じゃないけど
今晩は一応魚料理にしようかなぁ

日本の皆さんは良い週末を
オーストラリアの皆さんは良いイースターホリデーを

震災の事を思うと自分が今普通に日常生活を送れている事に
感謝をしなくてはです
被災地の状況・環境が一刻も早く良い方向へ向かいますように

メルボルンでのチャリティー・イベント一覧はコチラから
日本赤十字社　東北関東大震災 義援金受付はコチラから
Australian Red Cross　東北関東大震災 義援金受付はコチラから（英語）

ランキングに参加してます
↓皆さんの１クリックが1票に♪

応援クリックよろしくお願いします☆

BBQ, Eclair & Hot Cross Buns～ＢＢＱ、エクレア、ホットクロスバンズ～

たまに家でプライベートにバーベキューをするのが好きな
根っからオージーなハビー、

バーベキュー日和の週末の夕食に
バーベキューを焼いてくれました

Nice evening for BBQ..

↓牛ステーキに塩味のチキンの串焼き、
ポテトにパンプキン

Hubby cooked BBQ for dinner

I thought we were using charcoal, but actually it was volcanic rock!

右側の鉄格子の下はずっとCharcoal（炭火）だと思ってたら
よく聞いたら火山岩（Volcanic rock）だったって

でも火山岩で焼かれたステーキとチキン、
ステーキは塩胡椒、チキンは塩だけかけて焼いただけだけど
美味しかった
（スィートサワーチリソースを後でかけたけどなしでも美味しい！）

It was very nice!

Thank you hubby!

↓肉と野菜が苦手なそろそろ２歳のＢａｂｙはというと・・・
この日は大好物のボロネーゼスパゲッティ

Baby enjoyed bolognese spaghetti

あまり好きじゃない食べ物はほとんど食べてくれないのに
大好物の物となるとこの食べっぷり

（密かに牛肉・玉ねぎ・人参・にんにく以外に
セロリ・グリンピースもペーストにして混ぜてあります）
（パスタもハイ・ファイバータイプの物を使用して
アルデンテに硬めに茹でてます）

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

↓さて・・・こんな日のデザートはというと・・・
先日ハビシスからエクレア作って欲しいという依頼があったので
さっそく練習がてらに作ってみました

I made eclairs 1st time!

ん・・・またしても生クリームのホイップがゆるかったか・・・
人間がゆるいのがこういう所で現れるのかな・・・
やっぱ何事も練習は必要

↓Ｂａｂｙ、自分に似て甘い物に目がない
声かけてないのにいち早く発見してキッチンカウンターをよじ登り
勝手に食べてるではないか

Baby really loved it!

(Before I offered, baby found it and ate it!)

それでも「Cake, Yummy!」って
口の周りと手をクリームでベトベトにしながら笑顔で言われると
しょうがないなぁ・・・って食べさせてしまうのが親心・・・

子供が起きてる間に内緒でスィーツを食べるのは不可能って事で・・・

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

さて去年食べ逃したホットクロスバン、
自分で焼くのに初めてチャレンジしてみました

これはトラディッショナルに卵とバター不使用のレシピで

I made hot cross buns 1st time too!

Used a recipe no egg and no butter...
still yummy!

卵とバター不使用で美味しくできるのか心配だったけど
シナモンとレーズンたっぷりで焼きたては
思ったよりふんわりでハビーからも合格点

メルボルンにも美味しいパン屋さんがたくさんあるから
人様にお出しできる用な感じじゃないけど
（日本人が米にこだわる位、オージーはパンにこだわるからねぇ）
家庭で思いついた時に作って食べる分には充分かな
って感じで初めてにしては思ったより上手くできました

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

オーストラリアは金曜から来週火曜の
アンザックデーまで５連休

↓今年用意したイースターチョコ
（最小限にとどめました）

Prepared Easter chocolates!

チョコと言えどもこれだけで１００ドルオーバー
（↑日本の家族に先に送った分抜きで）

↓さらに２人分買い忘れに気づき
今朝Colesデリバリーに届けてもらいました

Found out need 2 more, and got 2 more just in time...

Phew...!
間近になると売り切れや不良品が多くなるから要注意
（割れたり欠けたりしてなくてよかった！）

さていよいよ明日からイースターホリデー
（うちはまだまだたまった家事が片付いてませんが・・）

皆さんも良いイースターホリデーを


震災の事を思うと自分が今普通に日常生活を送れている事に
感謝をしなくてはです
被災地の状況・環境が一刻も早く良い方向へ向かいますように

メルボルンでのチャリティー・イベント一覧はコチラから
日本赤十字社　東北関東大震災 義援金受付はコチラから
Australian Red Cross　東北関東大震災 義援金受付はコチラから（英語）

ランキングに参加してます
↓皆さんの１クリックが1票に♪

応援クリックよろしくお願いします☆

40th Birthday Party ～ハビシス旦那の４０歳の誕生会～

ハビシスターの旦那様の４０歳の誕生会に
招待されて行ってきました

本人は大きいパーティーは開きたくなく
当初は家族でレストランで会食の予定だったんだけど
彼らもまだまだNew Babyのお世話が大変なので（そろそろ４ヶ月）
おうちで家族だけでアットホームにホームパーティー形式に変更

↓リビング＆ダイニング一面に４０thの飾りつけ

Invited hubby's sister's hubby's
40th birthday party

早めの夕食パーティーで夕方５時に招待されまだ明るい

It was early dinner party just for families

↓自分はコロナ用に用意されたライムとレモンを
スパークリングミネラルウォーターに入れて

My beverage was sparkling mineral water
with lemon & lime

↓ディナーは予告どおりにチャコールチキン、ラザニア、ローストポテト、
ヌードルサラダ、グリーンサラダにガーリックブレッド

Dinner was Charcoal chicken, roast potatoes,
lasagna, noodle salad, green salad, garlic bread..!

Their new baby is still little,
so quite simple dinner for 40th, but very yummy !

↓自分のお皿
何気にグリーンサラダが種無しオリーブ２種類と
ケーパーが入ってて一番美味しかった
（もちろんヌードルサラダも！）
何気にハビシスターの作るサラダのファン

My plate

Green salad made with iceberg lettuce, red capsicum, tomatoes, boiled egg
cucumber, red onion, 2 kind of pitted olives, capers, and cheese...
I love her gorgeous green salad !

↓バスデーケーキ・タイム

Birthday cake time !

He loves surfing and chocolate,
so surfing picture chocolate cake !
It's hubby's sister's great choice :)

サーフィンとチョコ好きのハビシス旦那の為に
ハビシスはサーフィンの写真入りのチョコレートケーキを用意

ハビ甥も自分に
「Hokesおばさんも誕生日ケーキ絶対気に入ると思う」
って言ってたけど、ほんと、グレート・チョイス
こんな素敵なケーキが出てきたら感動だよね

この日全員で１５人位だったんだけど
このケーキの大きさなら・・・
普通は３０～４０人位のパーティーで出せる大きさ・・・
（ハビシスター、奮発しました！）

↓デザートタイム
バスデーケーキ、ハビシスBのメレンゲ、ハビシスAのバニラスポンジケーキ

Dessert time

Birthday cake, Meringue and vanilla sponge cake...!

↓それに自分のプロフィトロール、クッキー、チーズツイスト

and my profiteroles, chocolate cookies, cheese twists !

プロフィトロールは皆に好評
採点の厳しいハビ母からも
「皮はすごく良くできている」と高得点
（フィリングは確かに仕上がりがちょっとゆるかった！）

ハビシスAからも彼女の４０歳の誕生日に
ミニエクレアバージョンで作ってとの依頼が
（頼まれるとけっこう嬉しかったりする自分がいたりする　笑）


↓自分のお皿

My plate

↓Babyにも自分のお皿からケーキを
分けてあげたのにもかかわらず・・・
自分の目を盗んでこっそりケーキをつまみ食いしてた

My nearly 2 years old baby sneakily eat more chocolate cake secretly..!

↓ハビ両親からのプレゼントはエチューカのワイナリーの
ポートワインの樽

Hubby's parents gave him nice port barrel as 40th present

It's from winery in Echuca

↓エチューカまで行って買う甲斐のある美味しさ

Very nice port wine

↓ハビシスターからのプレゼントはiPad2

Hubby's sister gave him iPad2 as 40th birthday present

We gave him JB Hi-Fi's gift voucher with another hubby's sister
for his new car stereo

自分達からはハビシスAと合同でカーステレオ新調用に
JB Hi-Fiのギフトバウチャーをプレゼント


さて夕方５時に招待されてから２時間後・・・
夕食・デザートも食べ終わり、
デザート後にポートで乾杯、
プレゼントのiPad2の披露も完了・・・

ハビシス旦那・・・
「えっ・・　まだ夜７時　もう夜９時かと思った」
と、時計を見てポロッと独り言・・・

それに気づいた自分、内心、
「（わかるわかる、まだ赤ちゃん生後４ヶ月だしお疲れだよね・・）」

ハビシスターも
「ケーキ持って帰る」
って、残ったケーキ類のお土産用プレートを作り出し、

「Baby用にDVD貸してあげるよ」
ってたくさんDVDを持ってきてくれ、

自分内心、
「（これは明らかにそろそろお開きのサインでしょう・・）」
と感じ取り、

ハビーを廊下に呼んで
「彼らお疲れだからもう帰るよ」
って言ったんだけど
まだビールがもう１本飲みたいハビー、
それに他の皆も全然帰る様子がないから
「いやいや、まだ居て大丈夫」
って事でもう少し残る事になったけど、

夜８時・・・まだまだ皆帰る気配はないけど
ハビシスは４ヶ月の赤ちゃんの寝かしつけに苦労してるみたいだし
これはもうタイムリミットでしょうと思い、
皆に聞こえる声でハビーに
「後１０分以内に帰るよ」
って言ったものなら、

敏感なハビ両親、ハビシス旦那の両親共に
「今日は素敵なパーティーに招待どうもありがとう」
と挨拶をして自分達より先に退散
彼らはやっぱ長年お呼ばれに慣れてるだけあって引き際は上手
丁寧に挨拶して速やかに退散

その後自分達も退散しようと挨拶を始めたんだけど、
オージー、こっからがうっかりまた長くなりがち・・・

挨拶をし終わった後またいろんな会話が始まり
見送りに来てもらった外でも
また新しい車の披露の話が始まり・・・
自分達が車にエンジンかけて去らない限り
会話はとぎれないのでホント引き際って難しい

たとえゲストの滞在時間が３～４時間だったとしても
ホスト側は用意と後片付けの時間が前後にあるからね～・・・
赤ちゃんがいる家庭には日本人的には気を使っちゃうよね

ハビシスご夫妻、おつかれ様でした～

大人数で盛大なパーティーもいいけど
少人数でアットホームで心のこもったパーティーも
すごくいいなぁと思った１日でした

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

さて、ハビ家族のホームパーティーに招待されて
何がお楽しみかって言うと
Souvenir Plate（パーティーの残り物のお土産用プレート）

↓残り物の中から好きな物を好きなだけ
お皿に盛って帰っていいというもので、
この日は肉類などはあまり残らなかったから
デザートをたくさん

What I like about hubby's family's party,
I always get lots of party left over as souvenir !

I had them before bed and next day's afternoon...:)

家についてから夜食にパクリ、
翌朝の朝食、オヤツに・・・
頂き物って余計に美味しく感じてしまう・・

今年のイースターはハビ両親家に集まる予定・・・
お肉系とデザート系の２皿盛って帰れるかな・・・


今週末はオーストラリアはイースターホリデー
休暇中ゆっくりできるように
家中の家事をしっかり片付けておかなきゃ
（異常に活発なBabyと一緒だとこれがなかなか・・・）

震災の事を思うと自分が今普通に日常生活を送れている事に
感謝をしなくてはです
被災地の状況・環境が一刻も早く良い方向へ向かいますように

メルボルンでのチャリティー・イベント一覧はコチラから
日本赤十字社　東北関東大震災 義援金受付はコチラから
Australian Red Cross　東北関東大震災 義援金受付はコチラから（英語）

ランキングに参加してます
↓皆さんの１クリックが1票に♪

応援クリックよろしくお願いします☆