もう20年以上前の話だけど
当時、私のお店で働いていた女の子が
中国留学の時に出会った
韓国人の男の子と付き合っていて
その女の子が彼氏に合う目的で
数日、韓国に行くということで
私も誘われて
その時、はじめて
観光地じゃない韓国を味わうことが
できたんだけど(どこだったかは忘れた)
その時に
お店のメニューで
インスタントラーメンがあって
ランチタイム時に
その店にいるほとんどの人が
それを食べてる光景をみて
めっちゃ驚いたのを覚えてます。
インスタントラーメンって
家だけで食べるものと思っていたので。
チャパゲティっていう
説明が難しい、曖昧な味の麺を使って
焼きそばパン風を作ってみました
いわゆる、実験料理です 
(美味しいのかな～どうかな～)