日本四季大学・四季薬膳認定講師
トータルイメージアップ
パーソナルカラー診断&メイク、ファッション提案
皆さまがより輝くサポーターとして
【健康美容】をお伝えする活動
更に地域コミュニティサロンでランチを作り
今まで学んだことを
【食】を通してお役立てしたいと
スタッフとして参加しています。
vol.1291
通常第2&4金曜日
神戸市西区
たけのパーク
地域コミュニティサロンのランチスタッフを
担当させて頂いております
20人限定
9時スタートで
買い物済ませて
準備中
今日のランチは
鶏むねカツ
人参塩麹炒め
ピーマンジャコ
味噌汁
ご飯
フルーツ 柿
注）
生の甘柿は身体を冷やす作用が強く寒性です。なので風邪や感染症にかかった場合はすみやかに熱をさまし喉を潤してくれるのと、解毒の働きもありで、まさに秋から冬の養生食になります
ところが、干し柿になると、なんと
身体を温める作用に変わります
柿と干し柿
効能を知ることで食養生につなげられます。
ランチには少しずつデザートとしておつけしました。
又来るね〜と
新しい出会いのお客さま
美味しかったよ
笑顔頂けるのが励みになり嬉しいです
※今回は日本四季大学芦屋カフェでの昨日メニューを
参考に作りました。
アツアツでホカホカ
やわらかなムネ肉を喜んで下さいました。
鶏肉
薬膳効能:
甘味、平（温）性
帰経 ： 脾、胃
帰経 ： 脾、胃
脾胃を温め気力を補い、食欲不振、慢性下痢、
体力回復に有効。
消化器の虚弱、慢性疲労、咳、糖尿病
血液を補う作用もあり、体力が落ちている時に食べるのもオススメです！
「腎」に精気を満たす作用もあるので虚弱体質の改善、老化防止の効果も期待出来ます
特に
ムネ肉:
・鶏むね肉は低カロリーな上に高タンパクな食材
・精神安定・ホルモンバランスを整える効果として鶏むね肉が活躍
活用したい食材ですね。
最後までお読み下さり
ありがとうございました
内的美容は四季薬膳
外的美容はパーソナルカラー＊メイク
＊ファッション
内外からの『健康美容』を
お伝えしています。
