vol.1263
今日は
9月からスタートした
日本四季大学監修
【秋の食養生】レッスンのラスト日でした![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
薬膳のイメージが変わった〜と
喜んで下さる生徒さま
自己紹介
薬膳についての座学をお伝えして
今回の【秋の四季薬膳】に使われている
食材についてお話すると
なるほど![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
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皆さまの
四季薬膳への理解も深まり
調理へと進みます
初めましてのお出会いの生徒さまが
チームワークを発揮して
楽しく調理できるよう
お声掛けしながら調理
彩り良いお料理が出来上がっていきました
出来上がるまでには
座学で学んだテーブルは
四季折々のテーブルセッティング済み
器に合わせて
盛合わせをしていくのですが
お料理を盛っていくと
その彩りに
素晴らしい![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
と
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
喜んで頂けるのが嬉しく
我流ではありますが
毎季節
思考しながら
テーブルセッティングの
色合わせや食器選びをしている私です
手作りの最中を持って、ハイポーズ!
皆でワイワイお話に盛り上がりながら
実食タイム。
四季薬膳の知恵
四季薬膳のお味
四季薬膳の彩り
四季薬膳の香り
今回は梨とレンコンの和え物に
青ゆずを使いましたので
柚子の香り
大根の煮物に使った
(青森の友人からの)
手摘みの菊花の香り
そして
食べたことの無い食材の組み合わせの
おどろき![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
五感がフルに喜んでる時間を
楽しんで頂けて
生徒さまの笑顔を沢山見れて幸せです。
次の季節の
【冬の四季薬膳】も楽しみ〜と
レッスン後に生徒さまから
お声いただきました。
ありがとうございます。
次季節にお元気なお顔を
拝見できますよう
お待ちしております。
その前に
告知![門松](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/291.png)
![門松](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/291.png)
日常にも使える
簡単おせち料理レッスン を開催します。
是非ご友人とお越しくださいね![お年玉](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/293.png)
![お年玉](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/293.png)
11月9日 ご希望者がおられます
2名以上〜4名で開催決定です
最後までお読み下さり
ありがとうございました
内的美容は四季薬膳
外的美容はパーソナルカラー*メイク
*ファッション
内外からの『健康美容』を
お伝えしています。