お鍋が美味しい季節ですが何鍋
がお好きでしょうか？
トマト鍋や、カレー鍋、キムチ鍋など
色々ある中で、本日は豆乳鍋をお勧めします
大豆は「畑の肉」とも言われ植物性のタンパク質として非常に優秀です。
豆乳の効果
〇大豆サポニン
活性酸素によっておこる身体の酸化（老化など）を予防
〇レシチン
コレステロールを乳化して排出する
〇イソフラボン
更年期障害の緩和、骨粗しょう症予防
〇オリゴ糖
腸内環境を整えて、免疫力を高め、便通を良くする働き
上記のような効果があり、普段何気なく飲んでいたり
お料理に使ったりしていると思いますが意識してみてください。
身体ｆがあったまるだけでなく、色々身体にもいいんです。
そして、なによりも美味しい！！
お水と豆乳を1対1の割合で、大さじ1杯ぐらいのお味噌を加えてください。
シチューのような味わいで美味しいです。
なにかいつもとちょっと違う美味しいお鍋があったら教えてください。
寒くて冷えた身体を癒しに、当店にご来店くださいね。
お待ち申し上げています。