【麺処篠はら】3月27日(火)の昼の部は《濃出汁醤油そばのみ販売》の特別営業。

お知らせが遅くなってしまいました。

すみません。

さて、3月27日(火)のお昼の部は、

【濃出汁醤油そばのみ販売】の特別営業とさせて頂きます。

⚠️夜の部はお休みです。

今回のスープは、過去の濃出汁醤油そばには必ず使用していた貝類🐚は使用しておりません🙇‍♂️

動物系、真鯛、野菜等のレギュラースープに、

《ノドグロ10キロ、阿波尾鶏10キロの他、煮干し、鮭節、鶏節、鰹節、秋刀魚節、真昆布》を投入した分厚いスープとなっております。

営業時間は11:00〜14:30（材料切れ次第終了）

食数は90食程となります。

¥950

味玉は別途食券をお買い求め下さい。

また数量限定ではございますが

¥1400で

《黒豚ちゃーしゅうそば》もご用意しております。

黒豚は、

左から煮豚、真ん中吊るし焼き、右が低温調理と仕込み方を変えてみました。

全部、モモ肉になるのでジューシーさよりかは肉肉しさを味わう感じとなります。

ご飯物には、

【〆の蛤出汁炊き茶漬け】をご用意しております。

沢山のお客様にセットで召し上がって頂きたいので、ご飯の量は90ｇと少な目で、

¥150での販売とさせて頂きます。

めちゃくちゃ旨いです😋

是非よろしくお願い致します。