こんばんは(^^)
先日の『nijiの日』
たくさんのお客様のご来店ありがとうございます！
今回も 素晴らしい結果で終われたのも
日頃 niji＆ほん田グループを 応援してくださるお客様
ちょいちょい 噛んでいた(^_^;)(笑)
僕の呼び掛けに 足を止めていただき
ご来店してくださったお客様の おかげです！
ありがとうございます(*^^*)
『nijiの日』は 僕と nijiスタッフにとって
最高の 勉強の場でもあります！
普段とは違う 営業スタイル にどう対応するか
忙しい間でも お客様に挨拶 できてるか
調理補助をどうすれば スムーズにいくか
学べる事が たくさんです(^^)
『nijiの日』の 店長の 補助は いつも以上に緊張＆気をはってます！(笑)
にし村です(^o^)
本日は 大宮 自家製麺 『狼煙』さんで
修行された 方のお店が 西浦和に あると
niji店長から 教えていだだき
早速いってきました(^o^)
西浦和『miso style となみ』
味噌ラーメン専門のお店らしく
白味噌を 使用した 濃厚スープ！！
濃厚な見た目ですが 完飲できる
優しい味噌・・
白味噌好きな僕には大変 参考になりました(^o^)
ご馳走様です☆
本日も大宮店nijiたくさんのご来店ありがとうございます(^ー^)♪
営業時間11:00~23:00の 中休みなしの通し営業です！
15時から 17時の 間は ご案内しやすくなっております(^-^)/
明日も 大宮nijiを よろしくお願い致します☆