『純彩鶏そば 〜アルバトロス〜』 | 麺処ほん田グループのブログ

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こんばんは。

nijiの篠原です。


12月の限定は、7日金曜日より発売します!

photo:01


『純彩鶏そば ~アルバトロス~』

自分が大事にしている
バランス面が大分理想通りになってきました!
食後も心地よい味わい(*^^*)
盛り付けも綺麗に。

ドンブリの半分を占めている
たっぷりの鶏チャーシュー!
ほど良い濃厚(中濃)さ
様々な食感のトッピングが売りの
鶏白湯らーめん。



思い通りにならないから
思い通りになった時は嬉しい(^-^)

思い通りになったら
またより美味しくしたいって思います。


実家で見つけた本に
約二年前、ほん田でバイトをする前に書いてた事
photo:02


photo:03



今の自分とブレていなくて
安心できました!( ̄^ ̄)!



想いを込めて作ってます。
想いをのせて提供します。
だからより美味しくしたいって思います。
みんなに喜んでほしいです。


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