向上心より野心を抱け

今日で『麺処 夏海』の内装工事、厨房機器搬入、クリーニングが終了しました！

新しいお店を始める時の緊張感、不安感。

なにものにも変えられないワクワク感がありますね！

良いことも悪いことも、楽しいことも辛いこともお店をやることでたくさん経験し、勉強できました。

そして多くの人に出会うことができました。

そしてまた新しい物語が始まると思うと楽しみでたまらないです！


明日より店舗にて試作、開店準備をして行きます！

よろしくお願いします＼(^o^)／