昨日はボジョレー・ヌーボーの解禁日でしたね
毎年、おすすめの物を１本とお手頃な物を１本買います。
今年は金賞を受賞した物(白ラベル)とペットボトルの物(黄色ラベル)を購入。
せっかくの解禁日なので、昨日は金賞受賞の方を
前日から圧力鍋で柔らかくしておいた牛スネ肉の赤ワイン煮込みと一緒に😋
ワインの飲めない娘には↓
一緒に楽しめるように、ワイングラスで巨峰ティーを用意しました
お勧めされた通り、ボジョレー・ヌーボーしては重めの味わいが赤ワイン煮込みにピッタリでした
ごちそうさまでした
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