茄子とお稲荷

このところ、梅雨とは思えないお天気が続いています。

先週はバケツをひっくり返したような突然の雨が降ったかと思ったら、

今週は梅雨明けの夏空のようなお天気です。

こんなに暑い日が続くと、食欲をなくす方も出てくるのではないでしょうか。

調べてみると毎月17日は、「国産なす消費拡大の日」であり「いなりの日」でもあるようです。

クセがなくいろいろな食べ方ができるなすと、

昔からたくさんの人に親しまれているいなり寿司を食べて、

梅雨とは思えない暑い毎日を、のりきりましょう。