北名古屋市~happiness~
発達障害カウンセラー・セラピスト 松本かずえです。
キムチは腸活、健康
発達凸凹ホームケアにも良い✨️
生きた乳酸菌、栄養が豊富で
家で無添加で作れたら嬉しいですよね😃
家族がキムチ好きで
スーパーで買った物が食卓に並んでたけど
毎日食べるなら
身体に良い方がいいよね!と
昨年の秋に、アロマ仲間の
スマイルサロン ユミコ さんに
無添加キムチの作り方を習ってきました🌶️
キムチ作るの大変そう…
手間や時間かかりそう…
そんなイメージありますよね?
「習ったのはいいけど家で作れるかな?」
不安でした。
でも
アミエビや魚醤、唐辛子以外は
スーパーで買える食材で
(上の食材は専門店やネットで買って、しばらく使えるのも良い)
健康にも、美容にも良い♡
講座でみんなでワイワイ作って
「案外、カンタンなんだな」って思ったり
ゆみこさんが作ってくださったキムチやチゲ鍋も
美味しかった😆
わたしは辛すぎるのは苦手で
唐辛子の種類や量で辛さも調整できるので
子どもも食べるなら
家で作れるのは良いですね!
講座で作ったキムチを家で熟成させて食べましたが
みずみずしくて
生きてるエネルギーを感じて
うま味を感じて美味しかったです❣️
作り方のレシピをいただいて
家で何度か作って
最近は大根のキムチを作ってみたり
我が家のキムチも探求中
寒い季節は血流も良くなって
免疫もアップ!
凸凹改善に
血流アップ、腸活は大事で
ホームケアをサポートするお母さんも
元気な方が子育て楽になる😊
(朝食にもキムチ🌶️)
無添加キムチで美味しくホームケア✨️
スーパーでも
無添加キムチ売っていたので
気になる方は始めてみてくださいね☺️💖
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