こんにちは🥰
皆さま、いつもお読みくださり、ありがとうございます🥰
土曜の昼下がり、
アフタヌーンティーをなさっている方もいらっしゃるのではないかと思います🥰
ステキなアフタヌーンティーを
よりステキに✨
今日は
「スコーンのいただき方」をお伝えします🥰
スコーンは横から見ると
割れ目があります。
そちらを割るように、
上下ふたつに割ります。
そして、割ったスコーンの片方を持ち、
クロテッドクリーム、そしてジャムをたっぷり塗ります。
「たっぷり」がポイントです🥰
私にアフタヌーンティーのマナーをお教えくださった先生もでしたが、
イギリスに留学された皆様は口をそろえておっしゃいます。
ティータイムの回数が多く、その度にたっぷりのクロテッドクリーム・・・
「太りました」と😆
日本人にとっては、
乳脂肪率がとても高いクロテッドクリームをたっぷり塗るのは抵抗があるもの💦
でも✨
たっぷりがアフタヌーンティーの「普通」なのです🥰
アフタヌーンティーの時だけは、
太ることは忘れちゃいましょう✨
クリームとジャムをたっぷり塗りましたら、
スコーンは手で持ち、かじりつきます。
お行儀が悪いように思うかもしれませんが、
スコーンは手で食べて良いのです🥰
ちょっと気が楽になりますね✨
次回は紅茶についてお話ししましょう🥰
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