いらっしゃいませ、ようこそおいでくださいました
どうぞごゆるりとお過ごしくださいませ。
ちょっとまた旅行記から横に逸れて、ふるさと納税の返礼品。
雑な盛り付けで失礼するわね!
鹿児島県志布志市の天然はもしゃぶセット。
8000円の寄付で頂ける返礼品なのだけど、内容は。
はもしゃぶ切身(生) 200g×1パック
はもつみれ 100g×1パック
はもだし用骨 100g×1パック
ぽん酢ダレ 40g×2袋
はもの天ぷら200g×1パック
天ぷらの汁 30g×2袋
はもカツ 60g×4枚
はもカツは写真の上方で見切れている通り、挙げたけど
てんぷらはいらないなーってことで、鍋に回しました![]()
故にはもしゃぶのお皿で、少し乱れている切り身がそれ。
ごめん、勝手なことして。
ごめんね、はも天ぷら。
解凍してさくっと合わせると衣がまとう、みたいな冷凍法で
衣部分の上に乗っているだけだったから、うまいこと
半解凍の段階ではがせたもので・・・![]()
ネットで色々な鱧しゃぶを見たら、たまねぎの刻んだものを
お鍋にたっぷり入れているのが美味しそうで。
この日は玉ねぎと長ネギと、ダブルで沢山頂きましたわ![]()
鱧しゃぶというものは・・・
あんまり関東では馴染みがないですよね。
以前、淡路島まで鱧三昧を食べに行ったのだけど
その時お鍋料理が出たかどうかの記憶もないし。
最後に男性陣が鱧天丼を食べていたのは覚えているのに。
馴染みがないせいなのかは分からないけれど、感想は
「歯ごたえを楽しむお鍋って感じねぇ、お味は淡白で
ポン酢に負けちゃうなぁ」だがしかし
「スーパーで買う鱧より美味しいね!」
(さすが天然)
こんな機会でもないと、おうちで鱧しゃぶなんてしないだろうし
なんだかんだでいいチョイスだったと思います。
ふるさとチョイスで選んだだけに![]()
最後に肉球を押す私の人差し指と。
背景に散らばるおもちゃたち。
以前ブログに、最近父の話が意味不明だと書きました。
相も変わらず自己嫌悪してしまうほど、いやな娘。
「何を仰っているのか理解できません」
そう顔に書いてあるのか、無意識で言ってしまったのか。
とりあえず娘は会うたび機嫌がよくないわけで、以前だったら
笑顔でスルーしていた父の軽口にさえ反応。
そうなると自然と父のほうも、娘を避けるわけです。
仕事上、会わないわけにはいかないから会話が減る感じ。
自己嫌悪はしているけど、今無理してしまうとですね
嫌いになりそうなんですよ、それはさすがによくないでしょう。
娘に絡めないからか意味不明な話の矛先が夫に。
「・・・・・・・・・・・・・で?」
私ならそう聞いてしまいそうな話で夫に絡んでいる模様。
多分遠からず私が口出しして揉める予感しかしません。
優しい娘、いい娘になるって難しいなと思う今日この頃。


