梅の追熟で、天然アロマな我が家です。
6月っぽいわ。
そして先日仕込んだカリカリ梅は・・・
カリカリまでいかず。
まだ完成じゃないんだけど味見してみた。
お砂糖結構入るのに、やはり梅だわ~。
ってことは、甘いなって感じる梅って
どんだけ甘味料入れるのだろうか。
はちみつ梅とか、美味しいよね。
ま、とにかく梅は梅なので完成したら
本日パスタをご所望の夫。
ニューオークボのパスタにしてから
リクエスト半端なくパスタ頻出。
日曜はカルボナーラだそうです。
本日はたらこパスタにしようかと思ったけど
冷製パスタが食べたくなりまして。
どっちかってと、サラスパ状態。
自家製アンチョビとケッパーがいい仕事を。
そして冷製パスタはおつまみにもなるんですな。
エンジェルヘアなどでやらんでも、ニューオークボで
十分満足した我が家なのでありました。
しかもこれにサラダをつけてと言われて・・・
野菜まみれー。
油分はしっかり摂取してるけど。
ごちそうさまでした♪
こちらもどうぞ宜しくね^^
