続き～
私はヘムルタンが好きさ。
なんか３大ヘムルタンのひとつが近くにあるってんで
チョンドンジンヘムルタンにお邪魔してみた。
正東津海鮮鍋が漢字の模様。
中途半端にランチ前に入ったら、さくっと窓辺に座れたのね。
３大っていっても混んでないねーとかメニューをフンフン♪と読んでいたら
あっという間に・・・満席だよ。
我が家はノーマルというかスタンダードなヘムルタン。
海鮮鍋を注文したけど、周囲はアグチムとかヘムルチムなんかの
蒸し物系注文率高し。
まー、次かその次かいつの日か頼もう。
それにしてもきれいなビルだったなぁ。
トイレもまだ新品というか。
さすが釜山、海鮮種類が豊富で万歳(∩´∀｀)∩
出汁を楽しむものだもんね。
最早海鮮より、その出汁を吸い込んだもやしが好きなくらい。
夫はビールで私は焼酎で
「ヘムルタンって出汁メインなのに、店によって味違うね」
むしゃむしゃむしゃ。
「「でもやっぱ、貝がいい仕事するわよね、こういうの」
むしゃむしゃむしゃ。
「コッケ（渡り蟹）はこりゃ出し殻と言っても過言ではないかも」
むしゃむしゃむしゃ。
「〆もあるし、お野菜中心で出し殻になったのは諦めなさい」
むしゃむしゃむしゃ・・・・・・・・
料理しない人と、料理の会話するのって。
こうなるね。
時々美味しいねの合図に微笑むとかそういう感じ？
「おうちじゃこんなに種類揃えられないものね」
「ね」
むしゃむしゃむしゃ。
さて、〆はやっぱりポックンパ。
炒飯ですよ、お出汁を吸ったご飯ですよ。
スープが相当減ってしまっても、追加してくれるよ。
写真で見ると結構スープ、赤く感じるけど
ヘムルタン、全然辛くないですー。
どっちかっていうと、優しいお味の部類かなと。
ごちそうさまでした。
続く・・・
GWまでにゴールできそう釜山
GW中はひよこさん、犬ドッグで全身検査してもらって
シャンプーもお願いして、全身キレイキレイにしてもらうの
すっきりしておいでー。
こちらの片隅に旅行記事書かせて頂いております。
「公式ライター」って言葉が照れくさいお年頃。
ランキング参加ちう。
何故か「放浪」で上位の謎。
人気ブログランキングへ