切り干し大根のキムチ。

ソウルで買ってきて良かったものシリーズ、でございますよ。
数年来、美味しいよーと言われてもなかなかキムチ売り場に行くことがなく...
今回も結局行かないまま、はい一キロね！了解！ってなノリでお友達がお部屋に届けてくれたの。
ありがとう～。
ウェスティン朝鮮の切り干し大根のキムチ。

めっちゃウマー。
ソックの水分を切り干しが吸いながら戻るのだろうね。
水っぽさないもの。
大根の甘味と歯ごたえと。
辛さはあるけど、これいいわぁ。
次回は買いにいく！！！
あーんど、真似っこするために切り干し大根の大量製作してます。