マンションの排水溝お掃除の方がいらっしゃるので、在宅してくれまして。
で、ゆったりランチ。
なんかすっごーーーく食べたかったガパオ作りましたよー。
辛さ足りなかったなぁ。
でも食べたかったから、満足！
そしてついでにおぼろ豆腐作製。
いっつも安いお豆腐ストックしてあるけど、自家製豆腐はやはりいいねぇ。
そしてお休みだから！
エル.ブジのシェフが監修したというビールを買ってきて、昼酒だぁ(*^ー^)ノ♪
フルーティで美味しい、なんかシンプルに言うとヨーロッパのビールの味笑
この週末は自炊でのんびり飲みますよん。
と、午前中に土日分の食材を仕込んだ我が家なのでした。
がしかし、私はキッチンで熱中症になりそーだわい。
けれど褒められるとやってしまう、単細胞。