この世には色々なキムチがある。 | 毎日旅暮らし。の裏側。

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旅行とお料理、それから呑気な日々の記録。
潰瘍性大腸炎患者。
でも割と好きに生きております。

日本もお漬物、すごい数ですもんね!

こんばんわ。

タイトルに自分で返事して始めるという。

この世には色んなキムチがあるのですなー。
そういうお話ですよ。

お料理教室関係のお友達から聞いた2品にチャレンジ~。

まずは浅草の女王のような方から聞いたオクラキムチ。

大阪に住んでいらしたとき、お店で食べてはまったのだそうで

今は自作なさっているとか。

なので真似っこさせて頂きまして❤

しかしオクラたらーずで茗荷参加させたら、怪我の功名。

茗荷・・・君は日韓どっちでもいけますね?

で、最近「オンニ」と呼んでくれちゃう可愛らしすぎる奥様が

市販でプチトマトのキムチを食べたというのを聞いて~。

味説明してもらってまた真似っこ^^

山ほどトマトを実家から貰ったところだったので、ありがたや。

で、サラダ感覚で美味しい、どっちもいい^^b



赤のプチトマトでキムチだと赤赤しすぎるかと、黄色でやったけど

つるつるしているから、そう赤に見えないねー。

どっちでもいいってことね@@

新しいもの覚えるの楽しいね~♪


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