味見よ、味見! | 毎日旅暮らし。の裏側。

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旅行とお料理、それから呑気な日々の記録。
潰瘍性大腸炎患者。
でも割と好きに生きております。

昨日仕込んだケニョップチャンアチの味見・・・

という名目で。

本日はお米抜き!

ポッサムの日!とか言っていたのに。
無理よ、こいつ大好物なんだもん。

ちょいとだけ・・・

ちょいとだけね。

くるんってしてぱくっ。
ケニョップチャンアチって韓国では「ご飯泥棒」だったか

「飯泥棒」だったか・・・と、言われているそうな。
ままかりと同じ感じなのかしらね。

私、ままかりはどっちかってーとおつまみに分類しちゃうけど
このエゴマ酢醤油漬けって感じのケニョップチャンアチは

完全にご飯泥棒さんですわ。

缶詰のも美味しいけど、自分で作ると愛しさが増すヘ(゚∀゚*)ノ

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