ステーキ | ひよこ食堂

ひよこ食堂

お手頃食材・旬の野菜を使って、おなかいっぱい食べれるレシピを紹介

ひよこ食堂店主、ひよこです。

今回は、ステーキのご紹介。


ひよこ食堂-ステーキ


たまにはガッツリとお肉が食べたいときありますよね?

焼肉もいいけど、肉々しいステーキはいかがでしょか?

ステーキハウスで高級なお肉もいいけど、手軽に家庭でもステーキ食べたいですよね…


① お肉は、スライスしたにんにくをこすり付けて塩・ブラックペッパーをしっかりします

② にんにくと一緒に焼き、最後に醤油をかけて完成!


ポイントは…

にんにく醤油を使ってもおいしいですよ。

もし、にんにくが焦げた場合は、焼き上がりの際に取り出してください。


醤油の香りがとってもたまりません!

「あ~ やっぱり日本人だなぁ~」って感じる至福の瞬間ですよね~



ひよこ食堂-ステーキ


本日は、ここまで。