焼き飯 | ひよこ食堂

ひよこ食堂

お手頃食材・旬の野菜を使って、おなかいっぱい食べれるレシピを紹介

ひよこ食堂店主、ひよこです。

本日は、焼き飯をご紹介。



ひよこ食堂-焼き飯


焼き飯…


ご飯に野菜をプラスして、炒めればそれはすべて焼き飯!ということで…

今回作った焼き飯は、母がよく作ってくれた「ひよこママの焼き飯」です。



① しいたけ・にんじん・ピーマン・ハムをみじん切りにします

② ご飯と切った野菜をよく炒めます

③ よく②を炒めたら、中華スープの素と塩コショウで味付けします


ポイントは…

中華スープの素で味付けです。


しっかりとした奥深い味付けが可能です!

すべての野菜が炒めた事でいい味を出してくれます。


本日は、ここまで。