烏賊の大根煮ととろろかけご飯の夕食 | 花きゃべつのうつ病日記

花きゃべつのうつ病日記

主人と息子の3人家族で共働きの日々。
只今、自律神経失調症のための自宅療養から復職しました。
リハビリを兼ねてのご飯作り、ぼやきを記録します!


こんばんは。


今日も夫は休日出勤です。



今日はタウリン豊富な烏賊を取り入れてみました。





・烏賊の大根煮


・玉ねぎとひじき、大豆のマリネ 


・愛媛土産のじゃこ天(←これ大好き)




烏賊の大根煮は


珍しく味がピタリと決まりました。


しかも色もいい色に染みてとてもうれしい!



遅くに帰ってきた夫も


「烏賊おいしいな。」



といってくれました。 (*⌒∇⌒*)ヤッター



とよろこんでいたら



「ワタは自分でとったの?」


と言われました。






ワタと軟骨処理くらいは一応できますよ、夫よ・・。





あとは



山芋とろろかけ、発芽玄米入りごはん


青のりもあなどるなかれ!




私も共倒れしないように注意;




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