こんばんは。
夕食つくりからすっかり手が離れている今日この頃・・。
夫が最近疲れ気味なので、
疲労回復？！のメニューを目指してみました。
まずは鍋。
鱈と牡蠣入りの鍋
牡蠣で元気回復、豆腐のレシチン。
ポン酢で酢酸もとれる・・かな？橙で自作してクエン酸を狙えばよかったかな。
鍋の〆は、発芽玄米入のごはんで雑炊にしました。
あとは、簡単副菜。
ひじき、ジャガイモ入りオープンオムレツ
玉ねぎもたっぷり！チーズもたっぷり！ひじきもたっぷり！パセリもたっぷり！
明日は何にしよ。
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