遡って、昨日の夕食なんですが・・
金沢出身の方から頂いた
まつや「とり野菜味噌」

のお鍋でした。
(写真は映画宣伝特別Ver.のようです)

具は
・鶏肉
・白菜
・きのこ
・ごぼう
・白葱
・春雨←マロニーや糸こんにゃくがなかったんです
・人参
を入れました。
途中で主人が帰ってきたので

・豆腐
・にら
を加えました。
〆は冷凍うどんを入れて頂きました。
冷凍うどんは、茹でるよりもラップごとレンジ加熱したほうがお勧めですよ!
Aご夫妻、ご馳走様でした(^人^)
以前頂いた金鍔もおいしかったです。
で、鍋に入れる前に味噌を少しよけておいて
鮭を仕込んでおいたのが、
今日のお弁当です。

よい漬かり具合でした。
・・今日の夕ご飯、まだ決まってません。