鮭味噌漬けお弁当

おはようございます

今日のお弁当は

・鮭味噌漬け焼き

・焼きブロッコリー

・赤ピーマンのオープンオムレツ

・ごぼうの唐揚げ

です。

　鮭味噌漬けは自家製です。

どんな味に仕上がっているか、楽しみです。

　ブロッコリーはいつもは茹でているんですが、

最近購入した料理本に載っていたオリーブ油で焼く、というのを試してみました。

使いまわしとしては、マリネなんて良さそうな気がします。

お昼休みが楽しみです。