５年前の記事です。
先日、術前検査で病院に行く途中で武漢ウイル
スの最中でも農家の方々が粛々と田植えをして
いらっしゃいました。
農家の皆様のお蔭で僕等は秋になれば美味しい
新米を食べられ、美味しい野菜も食べれる。
義父さんが畑をしているので我が家は野菜には
困らないし実家の母も時々、野菜や家内の大好
物の母手作りの梅干しや、僕も好きなシソ巻きを
作って送ってくれます。
母が作る梅干しも、シソ巻きは、どこでも評判が
高くて競争率が高いのです。
なので、術後、帰省出来たら母からレシピを教わ
り家内に伝授しNEXT家の女の伝統を家内にも
受け継いで欲しいと思います。
暮れの年越し蕎麦も、正月の雑煮も、お盆の習
慣も家内はマスターしNEXT家の味は受け継がれ
ました。
でも、これも僕と家内の代で絶えてしまいます。
仕方が無い事です。
それが今の時代というものです・・・・・・・・。
美空ひばり - 川の流れのように
