「初冬」


温度は高くない、湿度が低く、陽光が溢れ爽やかな秋晴れの日、でも暦は初冬。

◉大葉鯵開きパスタ
初作品、
20231108.昼飯。

恐らくこんなパスタは世界にないのではと思う。
あっても不思議はないが。

材料:
大葉50枚、真鯵開き焼一匹、ベーコン一枚、ニンニク数粒、鷹の爪数個、食塩、パスタ、オリーブオイル。