「ワンタン麺」

ワンタン麺

「ワンタン（餛飩、簡体字中国語: 馄饨、広東と広西では雲呑、四川と重慶では抄手）は中華料理の一つ。」とある。

小麦粉を練って伸ばした皮、小麦粉を練って伸ばした麺。

ラーメンライス、餃子ライス
は共に炭水化物、その食べ合わせは変だと台湾辺りでは言うが。つまり、主食の組み合わせが。

しかし、ワンタン麺も、皮は薄いが同じ組み合わせ。
だけど何の矛盾もないようで、そのようなことを言うのを聞いたことがない。

20231101.昼飯。
◉エビワンタン麺。