セブンイレブン「ドーナツサンド 生ハム&メープル」を食べました〜。
よくぞ発売してくれました！
こういうの大好きなのです。
チルドコーナーで販売していました。
スイーツなのか、食事なのか、ジャンルの設定が難しい商品ですね。
砂糖をかけた、空気感はあるが、歯切れよく、しっかりした食感のイーストドーナツに、クリームチーズソースとメープルソース、生ハムをサンドしてあります。
甘くてしょっぱい。
個人的にはものすごく好みです！
ドーナツのアレンジとして、イーストドーナツの表面にメープルのグレーズをかけて、カリカリに焼いたベーコンをのせたものがあります。
↓メープルベーコンドーナツ参考
それも大好きなのですが、「ドーナツサンド 生ハム&メープル」については、そういった従来のアレンジをベースに、フレッシュで新しい食材を組み合わせて、今までにないドーナツを作り上げています。
全ての要素がおいしく調和していますね。
ドーナツ生地の食感も、具材を受け止めるにはピッタリで、よく設計されています。
チャレンジャーな、いいドーナツだなぁ。
私、生ハムもクリームチーズも好きなので、これは嬉しいドーナツでした。
●ドーナツ探求家・イラストレーター・グラフィックデザイナー・手芸愛好家
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