飲み会の翌朝にもオススメ‼︎【鮭の出汁茶漬け】



訪問ありがとうございます😊
節約主婦豚のリピしたい節約レシピ

参考になれば幸いですキラキラ


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とにかく野菜が甘くて美味しい目がハート




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来ました‼︎

忘年会シーズンえーん

飲みの締めでも良し

翌朝の朝食にもぴったりの

出汁茶漬けがおすすめですラブ



　


サラッと食べちゃう

鮭の出汁茶漬け


味変でワサビもいい感じ





〈４人分〉

・水　800ml

・昆布つゆ（3倍濃縮）　大1

・酒　大2

・和風顆粒だし　小2

・お好みで塩　2つまみくらい

・塩鮭　1-2切

（または鮭フレーク　大4〜）

・ご飯　4膳

※仕上げにお好みでゴマや海苔









①鮭を焼く。今回は冷凍の鮭をサッと水で洗い、水気を拭き取ってから酒（分量外）をふり、少し置いてまた水気を拭き取ってから焼きました。

※焼いた鮭には敵いませんが瓶の鮭フレークでも美味しいです






②小鍋に水、酒、昆布つゆを入れて一煮立ちさせる。和風だしを入れてから味見をする。甘めだったので塩を入れました。

薬味があれば用意しておく。






③鮭が焼けたらゴロッとほぐす。

茶碗にご飯、鮭、ダシ汁を入れ薬味を乗せたら完成！


トッピングにカイワレもいいですね爆笑

ワサビは大人の味ニヤリ




二日酔いの夫のために作りましたが

美味しくて家族全員に大好評びっくり‼︎

年末年始にも活躍しそうですキメてるキラキラ




ダシ汁が少し残ったので

1人ランチに使いますラブ




↓骨取り鮭が便利ラブ




↓寄付開始は2023/11/20 23:27物申す‼︎




＼むね肉5キロ⁈余裕ーニヤニヤ／


　

深いフライパンが重宝します爆笑
取っ手が短く、軽くて使いやすい！
しかもプチプラなので何度もリピおねがいルンルン



他にもおすすめレシピを載せてるので参考になれば幸いですお願い


　

　　




♡毎日のオススメ品♡



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＼塩だけで食べたい野菜／


素材が美味しくて味付けしたくない！！

と思わされた野菜でしたキラキラ




泣いて喜びます✨