ひと息メモ　～人生を前向きに～
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ひと息メモ　～人生を前向きに～

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家庭菜園の野菜で手づくりおかず♪ 久しぶりの料理時間

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家庭菜園の野菜で手づくりおかず♪ 久しぶりの料理時間
 

 

７月19日は、久しぶりに家にある食材で

おかず作りをしました😊🍳

 

父が家庭菜園で野菜を作っているので、

新鮮な野菜が食べられます🥒

 

まず作ったのは、

いただき物のふのりと、

家庭菜園で採れたきゅうりの酢の物✨

 

冷凍していたふのりを解凍して

熱湯をサッとかけ、冷まします。

 

ふのり
 

きゅうりはスライサーで

輪切りにして塩もみし、

10分ほど置きました。

 

きゅうりの塩もみ
 

待ち時間にはコーヒーを飲んで、

ちょっとひと休み☕😊

 

きゅうりを軽く水洗いしてギュッと絞り、

ふのりと和えます。

 

きゅうりとふのりのすの
 

味付けは「カンタン酢」だけですが、

さっぱりしていて美味しかったです😋

 

今回はふのりが少なめだったので、

「もう少し入っていたら良かったなえー」

と思いました気づき

 

 

もう一品は、

ミートローフと野菜のコンソメスープ🍲

 

ミートローフはお中元でいただいたもので、

 

 
みー
 
 

玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、大根は

家庭菜園の野菜です🥕

 

暑い日が続いていますが、

たまには温かいスープもいいですね照れ

 

 
ミートローフと野菜のスープ
 

 

野菜の甘みがスープに出ていて、

美味しくいただきましたお願い

 

今回買ったものは調味料だけ。

 

家にある食材やいただき物を使うと、

お金をあまりかけずに

おかずが作れるので助かります照れ

 

やっぱり手づくりのおかずは飽きませんね😊

 

改めて、家にある食材を

上手に使うだけでも

十分満足できるんだなあと感じましたおねがい

 

これからも無理をせず、

あるもので美味しく

ご飯を作っていきたいと思いますラブラブ

 

前回の記事はこちら下矢印

 

 

 

 

 

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土曜日の朝、まさかの三段階で目が覚めました！

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土曜日の朝、まさかの三段階で目が覚めました！
 

 

７月１８日㈯の朝の話です晴れ

 

早朝、たぶん午前４時過ぎでしょうか。

 

寝ていると、どこからか

 

「チリン、チリン🔔」

 

という鈴の音が聞こえてきて、

目が覚めました目

 

私の家の近くには山があり、

自宅から山の入り口までは

約１キロほどです⛰️

 

きっと、クマよけの鈴を付けて

散歩している方が近くを

歩いていたのでしょう🚶‍♀️‍➡️

 

音が遠ざかったので、

「もう少し寝よう…😴」

と思って、そのまま横になりました。

 

すると数十分後、今度は鳥の甲高い鳴き声が…🐦

 

すずめ

 

鳥の鳴き声って、

寝ていると意外と響くんですよね😂

 

「今日は朝からにぎやかだなぁ…」

と思いながら、

もう一度眠ろうとしましたふとん1ふとん3

 

そして午前５時。

 

今度はスマホのアラームが鳴り、

結局そのまま起床スマホ

 

振り返ってみると、この日は

 

鈴 → 鳥 → アラーム

 

という見事なリレーで

起こされた朝でした🤣

 

騒音というほどではないものの、

鈴の音や鳥のさえずりも、

静かな朝だからこそ

よく聞こえるのでしょうね笑

 

１８日は午前中だけ仕事だったので、

寝坊しなくて済んだのはラッキーでした爆　　笑

 

せっかく早起きしたので、

シーツなどの大物も洗濯。

 

朝から家事がはかどって、

結果オーライですグッ

 

そんな、田舎暮らしならではの、

ちょっとにぎやかな土曜日の朝でしたグリーンハーツ

 

 

前回の記事はこちら下矢印

 

 

 

 

 

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いただきものがうれしかった金曜日
 

 

７月１７日の朝は、

夏風邪のせいで少し元気が

ありませんでした😷

 

少しでも早く治したかったので、

職場ではカーディガンを羽織り、

マスクを着けて過ごしました。

 

その日は定時で退勤。

 

週末の夕方は、一週間の疲れもあって、

家事をする気力がありません💦

 

そんな日に、叔母から野菜炒めなどの手作りおかずをいただきました😊

 

さらに偶然ですが、

知人からは豪華なお弁当まで

いただきました🍱✨

 

 

どちらも美味しくいただきましたラブラブ

 

ごちそうさまでしたお願い

 

ご飯を作る時間も体力もない日に、

こうしたいただきものは本当に助かりますおねがい

 

おいしいものを食べて、

ゆっくり過ごしたおかげか、

風邪もだいぶ良くなった気がしました😊

 

体調を崩したときは、

こうした気遣いがいつも以上に

ありがたく感じます。

 

人の温かさを改めて感じた一日でしたグリーンハーツ

 

 

前回の記事はこちら下矢印

 

 

 

 

 

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数年ぶりの夏風邪…冷房の冷えを甘く見ていました

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数年ぶりの夏風邪…冷房の冷えを甘く見ていました💦
 

 

数年ぶりに夏風邪を

ひいてしまいましたえーん

 

 

7月14日の午後、

定期受診のため内科へ行ってきました🏥

 

私は橋本病と逆流性食道炎の持病があり、

定期的に診てもらっています😊

 

病院の待合室はエアコンが

かなり効いていて、

「ちょっと寒いな…🥶」

と感じるほどでした。

 

診察まで約20分待ち、

診察が終わって薬局で薬を受け取り、

そのまま帰宅しました車

 

その日の夕方から少し鼻水が出始め、

「風邪かな？」と思っていたのですが…🤔

 

翌15日には、1時間に1回は

鼻をかみたくなるほど

鼻水が止まらなくなってしまいました🤧

 

鼻をかむ女性

 

その後は鼻声になり、

喉まで痛くなってきて、

 

「あぁ、風邪をひいてしまったんだな…😷」

 

と実感しました。

 

幸い、発熱はなかったので、

その点は本当にラッキーだったと思います😊

 

今になって振り返ると、

待合室で体が冷えてしまったことも

影響したのかもしれません。

 

この日は半袖で出かけたのですが、

薄手のカーディガンや羽織ものを

持って行けばよかったなぁ…

と少し後悔しています悲しい

 

最近は職場でもエアコンが効いているので、カーディガンを羽織って仕事をしています。

 

そして今回、あれっと思ったのが…もやもや

 

「病院に行ったのに、風邪をひいてしまった😅」

 

ということでした。

 

もちろん、本当に待合室の冷えが原因だったかは分かりません。

 

でも、暑い屋外と冷えた室内を

何度も行き来すると、

思っている以上に

体は疲れてしまうのかもしれませんショボーン

 

今回のことで、

夏は暑さ対策だけでなく、

冷え対策も大切なんだと

改めて感じました✨

 

これからは、夏でも薄手の羽織ものを

一枚持ち歩こうと思いますひらめき気づき

 

皆さんも、暑さ対策とあわせて

冷え対策も忘れずにラブラブ

 

元気にこの夏を乗り切りましょう😊🌻

 

 

前回の記事はこちら下矢印

 

 

 

 

 

🌿今日のひとこと

 

暑さ対策と冷え対策、その両方が夏を元気に過ごすコツ。

 

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眼科の予約を勘違い…でも、健康を見直すきっかけになりました

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眼科の予約を勘違い…でも、健康を見直すきっかけになりました😊
 

 

７月14日、午後に半休を取って

眼科へ行く予定でした。

 

ところが当日の朝、

何気なく予約票を確認すると…

なんと予約日は７月７日の午後叫び

 

どうやら、予約日を１週間

勘違いしていたようですガーン

 

職場にはすでに半休の届けを

出していたので、

 

「せっかくなら、この時間を有効に使おう😊」

 

と思い、月末に受診予定だった

内科へ行くことにしました。

 

病院のイラスト

 

眼科は改めて予約を取り直したので、

ひと安心です😊

 

実は６月に内科を受診した際、

甲状腺ホルモンや血糖値などの

血液検査を受けていました。

 

今回は、その結果を聞くのも目的の一つでした。

 

前回は午前中に眼科を受診したあと、

ランチでパスタを食べ、

その10分ほど後に内科へ行って血液検査🍝

 

 

その時にいただいたパスタがこちらです下矢印

 

 

「食後すぐだったし、血糖値やコレステロール値は高くなっているだろうな…タラー」

 

「そろそろ薬を処方されるかも…ガーン」

 

そんなことを考えながら、

少しドキドキして診察室へ入りました😅

 

結果は…

HbA1cは6.1から6.4へ📈

少し上がっていました💦

 

一方で、

LDL/HDL比は2.0から1.7へ✨

こちらは少し改善していました😊

 

ちなみに、甲状腺ホルモンの値は問題ありませんでしたおねがい

 

先生に、

「６月から夕食後の運動を続けています。」

とお話しすると、

 

「９月の血液検査でも改善が見られなければ、お薬を始めましょう。」

と言われ、ひとまず安心しました😊

 

できれば薬はこれ以上、

増やしたくありませんショボーン

 

だからこそ、これからも

夕食後の運動をコツコツ続けていこうと、

改めて思いました。

 

まずは８月の健康診断を目標に、

血糖値もコレステロールも

少しでも良い結果になるよう、

無理をせず、運動をゆるっと続けていきます💪✨

 

もちろん、食べ過ぎにも気をつけますてへぺろ

 

眼科の予約を勘違いしたときは焦りましたが、

結果的には、自分の体と向き合う大切な時間をもらえた一日になりました🍀

 

今回のハプニングも、

健康を見直す大切なきっかけになりましたニコニコ

 

前回の記事はこちら下矢印

 

 

 

 

 

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