春からの自宅教室スタートしました。
薬膳を暮らしに取り入れる時に
私が大切にしているのは、続けられること。
本を購入して一品作ったとしても
体の変化は感じにくい。だから毎日食べるもので
変わっていけるようにするのが1番。
初回は、薬膳を今日からすぐ取り入れる方法も
お伝えしました。
例えば味。
苦味には暑い時に体の熱を冷ます働きもあるので、
暑い日に緑茶を飲むのも養生の一つ。
普段なにげなく食べてる酸味、甘味などにも
それぞれに働きがあるのが面白いなと思ってます。
デザートは春に食べたいクレープ。
苺はクールダウンしてくれる働きがあり
実はクリスマスやひなまつりの頃より
暑くなってくるこれからの方が食べるのおすすめ。
知らない事ばかりだったとか、勉強になったとか
これからの講座がとても楽しみとLINEを
もらったり、クレープを作ったら子供達が喜んで
くれましたと早速報告してくれた方もいて
私も嬉しい初回でした。
薬膳のある暮らしで、心身ともにもっと豊かになり
困った時も強い味方になると思います。
これからも教室やブログを通じて、
何か一つでも役立つことをお伝えしていきますね！
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〜薬膳教室についてのお知らせ〜
春からの自宅教室は満席となりました。
単発講座は不定期開催になります。
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質問等ありましたらお気軽に聞いて下さい。
（1対1でトークできます）
薬膳教室 一葉国際薬膳調理師
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com