食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし
薬膳教室 一葉です。
不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける
知識を学ぶ教室をしています。
絶対これ持って行く！
って娘が見せてくれた受験のお守り。
普通に読んだら マモリマス
逆さに向けたら 大丈夫
って読めるようにデザインされた字と
菩提達磨の絵と
1人ずつの生徒のイニシャルを木に彫って、
上に穴を空けてリボンが結んでありました。
すごい！！
全員にこれを手作りされたなんて
どれ程の時間がかかったんだろう…。
想いのこもった手書きの学級通信には
なぜダルマを描いたか、
どんな願いを先生は皆に込めたかが
びっしりと書かれていて、うるっときました。
先生は勉強を教えるだけではないですね。
これから生きていく上で支えになるものを
作って下さり、思いやりや勇気や努力の
素晴らしさを伝えてくれています。
最近のお弁当。
芽キャベツが産直コーナーで売られていたのが
嬉しくて、キャベツ入りメンチカツにさらに
芽キャベツを入れるというキャベツづくしの
日もありました。
冬に弱りやすい腎を強化し、冬土用に労りたい胃
にも良くて今ばっちりな食材。
大切に思う気持ちは言葉だけでなく
伝える形は色々あるなと思います。
私はせっかく薬膳を学んでいるから、お弁当や
家族の食事作りにその知識も活かしたいな。
子供達が素敵な先生と巡り会える度、私も
刺激を受けています^ ^
たくさんの薬膳教室の中から
私の教室を縁あって選んでくれた人に
来て良かったと思ってもらえるように
私も頑張ろう。
薬膳の知識がこれから先の人生に役立つ支えに
なるはずだから。
薬膳は自分を大切にし、誰かを思いやる事が
できる素敵な学び。
春から始めませんか？
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木曜日クラス 残席1名様です
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薬膳教室 一葉国際薬膳調理師 薬膳インストラクター
発酵食品ソムリエ お弁当デザイナー
happydays.hitoha@gmail.com