2ヶ月ぶりの2年目クラス。
今月は薬膳料理の作り方の続きと
主に「血」ついての学びでした。
こんなことも関係しているのかと思うほど
血がきちんとあって巡ることの大切さを感じて
もらえたと思います。
血を補うためにはレバー⁉︎がまず浮かぶかも
しれません。でも毎日食べるのは大変なので
他の色んなものから補うと良いですね。
例えば鰹節。手軽に血を補えるもので便利な
ものはいっぱいありますよ。
そもそも「気」が少ない人は「血」を作る力も
弱かったり、夜更かししている人も血ができに
くい状態なんです。
単純に何を食べるかだけでなく、自分の状態を
知ることも大切ですね。
スープとおにぎりを食べた後は今年からスタート
した宿題発表の時間。
皆さんそれぞれに考えて下さったのをもとに
話し合うのは楽しく勉強になる時間でした。
体に良いものを意識して食べられている方が
多いので、見るからに健康になりそうなメニュー
ばかり。
でも、やりたい目的がある場合は効果が得られる
組み合わせというのがあるので意識するポイントも
お伝えしました。
負担にならない範囲で楽しく取り組んで下さいね。
最初はよくわからなくてもそのうち
こんな感じというのがわかってきます^ ^
次回はまた2ヶ月後。
暑い夏を乗り切って元気にお会いできるのを
楽しみにしています♡
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